La Fontane 

La Fontane a une chair assez farineuse, jaune pâle, très gustative. C'est aussi une des pommes de terre préférées de Barbara ! Plantée au mois d'avril, elle se récolte fin septembre.

Cette variété est spécialement adaptée pour les frites, croustillantes à l'extérieur, fondantes à l'intérieur.

   Elle est délicieuse également dans les purées et les
   potages.

          Goûtez-moi !